शुक्रवार, 30 सितंबर 2011

3 से ज्यादा अंडे खाने से कैंसर!

संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे ', अगर आप एक विज्ञापन की इस लाइन पर अमल करते हैं तो सावधान हो जाइए। नई रिसर्च के मुताबिक ज्यादा अंडे खाना नुकसानदेह होता है। इससे कैंसर होने का डर रहता है।
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बोस्टन के हार्वड स्कूल ऑफ मेडिसिन के वैज्ञानिकों की रिसर्च से पता चला है कि हफ्ते में तीन से ज्यादा अंडे खाने से प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है। वैज्ञानिकों ने इसका कारण अंडे में पाए जाने वाले कोलेस्ट्राल या कोलाइन को बताया है।

इससे पहले ब्रिटेन के वैज्ञानिकों ने दावा किया था कि हफ्ते में तीन से ज्यादा अंडे खाने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन 2007 में इस चेतावनी को वापस ले लिया गया क्योंकि रिसर्च से पता चला कि अंडे में पाए जाने वाले कोलेस्ट्राल की बहुत कम मात्रा ही खून में पहुंच पाती है। हालांकि अंडे और प्रोस्टेट कैंसर के बीच संबंध को लेकर अभी और रिसर्च होना बाकी है पर युवाओं को सावधानी बरतने की जरूरत है।

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